في تفاعل حذف الماء يتحول الكحول الى

في تفاعل حذف الماء يتحول الكحول الى هذا السؤال موجود في برنامج تعليم المملكة العربية السعودية في الفصل الدراسي الأول للكيمياء لطلاب المدارس الثانوية ، حيث يحتاج الطلاب إلى إزالة التعقيد من الأسئلة والإجابة عليها بعد أن أصبح التعليم افتراضيًا ، و الكيمياء هي أحد الموضوعات التي تتطلب الانتباه. مضاعفة الطالب لفهم الموضوعات المختلفة والمختلفة التي ترعاها وزارة التربية والتعليم والتفاعل جزء من هذا العلم المهم الذي يستخدم تطبيقات ضخمة .

في تفاعل حذف الماء يتحول الكحول الى

الجواب هو أن إزالة جزيء الماء من الكحول يعرف عادة بالجفاف. عندما تكون كلتا الذرتين ذرات هيدروجين ، فإن التفاعل المعروف باسم نزع الهيدروجين يعطي الأثير والماء.

الكحول

الكحول هو المصطلح المستخدم في الكيمياء العضوية لجميع المركبات ذات وظيفة الهيدروكسيل المرتبطة بسلسلة هيدروكربون مفتوحة أو دورية ،

  • الاسم الشائع: كحول + ألكيل ، مثل كحول الميثيل.
  • التعيين المنهجي: تم اختيار أطول سلسلة كربونية متصلة لاحتوائها على مجموعة هيدروكسيل كالألكان الرئيسي وإضافة “ol” إليها. يتم ترقيم السلسلة بحيث يتم تخصيص أقل رقم ممكن للكربون الحامل للهيدروكسيل بغض النظر عن موقع المجموعات الفرعية الأخرى.

تصنيف الكحول

تشمل الكحولات السامة الميثانول والأيزوبروبانول والإيثيلين جلايكول ، لذلك يُحظر شرب هذه الكحوليات لأنها قد تسبب الوفاة ؛ الأيزوبروبانول هو الأكثر سمية ، والإيثانول ، وهو الكحول الذي تصنع منه المشروبات الكحولية ، هو الأقل سمية فيما بينها ، لكن يجب أن نعتبره سامًا. وهكذا تم تقسيم الكحول إلى أربعة تصنيفات رئيسية من بين هذه التصنيفات:

  • كحول مونوهيدروكسي: يحتوي هذا الكحول على مجموعة هيدروكسيل واحدة مثل الإيثانول.
  • كحول ثنائي هيدروكسيل: يحتوي على مجموعتي هيدروكسيل مثل إيثيلين جلايكول.
  • كحول ثلاثي هيدروكسيل: يحتوي على 3 مجموعات هيدروكسيل على شكل جلسرين.
  • كحول متعدد الهيدروكسيل: عبارة عن كحول يحتوي على أكثر من ثلاث مجموعات هيدروكسيل ، مثل السوربيتول.

الخصائص الفيزيائية للكحول

في تفاعل إزالة الماء ، يتحول الكحول إلى كحول. كما علمنا سابقًا عن تصنيف الكحول ، يجب أن يكون للكحول بعض الخصائص الفيزيائية ، وهي:

  1. تجعل مجموعة (OH) الكحول أكثر قطبية ، مما يعني أنه يذوب بشكل أفضل في الماء.
  2. يحتوي الكحول على نقطة غليان أعلى من الهيدروكربونات والإيثرات الأخرى.
  3. الكحولات التي تحتوي على أكثر من 12 ذرة كربون والعديد من الفروع تكون صلبة في درجة حرارة الغرفة.
  4. معظم الكحوليات عديمة اللون.